1、食材:馒头2个、鸡蛋2个、盐适量、白糖适量。
2、把馒头切成片,鸡蛋打入碗中,放入盐,白糖,搅拌均匀。
3、将馒头片两面都裹上蛋液,起锅烧油,放入馒头片,进行煎制。
4、煎到金黄色,出锅装盘即可。
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