一个干枣的热量大约是50千卡。1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦。干的红枣100克将产生近300克的热量，这意味着一个枣子大约有50千卡的热量。热量第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65%-70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15%-30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定。
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